2026年上半年，国内厨电行业呈现明显的结构性分化态势，传统刚需厨电稳步复苏，集成灶行业高速增长态势放缓，步入提质减量的存量竞争阶段。随着“认房不认贷”政策持续落地，地产后周期消费信心逐步修复，带动家装、厨电配套需求温和释放。但行业赛道冷热不均、企业发展两极分化特征显著，头部品牌凭借技术、渠道、品牌优势持续收割市场，中小品牌及转型滞后企业持续承压，行业整体加速洗牌。
传统刚需厨电率先迎来复苏行情。依托旧房换新、家装回暖、产品结构升级等多重利好，吸油烟机、燃气灶、热水器等民生刚需厨电品类市场规模稳步回升。奥维云网推总数据显示，2026年上半年，油烟机、燃气灶两大核心品类市场规模合计231.5亿元，同比小幅增长2.5%;热水器品类市场规模达236.9亿元，同比增长6.0%，刚需家电换新红利持续释放。
企业端业绩表现分化显著，头部品牌韧性凸显。其中，老板电器稳扎稳打，营收、归母净利润规模及增速稳居行业首位，复苏势头强劲;经历前期行业调整后，华帝股份业绩实现稳步“回血”，营收与利润双双实现正向增长。与之相对，万和电气延续弱势走势，业绩呈现营收、利润双降态势，营收规模持续下滑，虽整体业绩体量仍高于华帝股份，但增长乏力的问题凸显，行业排位持续承压。
细分品类数据显示，头部品牌技术与产品优势持续拉开差距。2026年上半年，老板电器油烟机营收23.25亿元，同比增长12.09%，毛利率提升4.49%至55.10%;燃气灶营收11.83亿元，同比增长11.90%，毛利率稳步攀升至56.53%，产品高端化、高毛利优势突出。华帝股份油烟机业务表现亮眼，营收11.33亿元，同比增长14.58%，增速领跑行业，但毛利率略有回落;燃气灶业务小幅下滑，整体品类结构仍待优化。万和电气厨房电器整体业务大幅承压，营收同比下滑36.94%，仅依靠热水器、采暖炉等生活热水业务实现小幅增长，守住基本盘。此外，海尔智家凭借综合家电优势，热水器、净水机、厨电业务全线稳步增长，成为行业隐形头部玩家。
相较于传统厨电的复苏态势，曾经高速增长的集成灶行业增速全面放缓，行业进入成长阵痛期。2026年上半年，国内集成灶零售量134万台，同比下滑1.3%，零售额124亿元，同比下滑0.4%，行业正式告别高速扩容时代，迈入存量博弈阶段。头部企业业绩走势分化，其中浙江美大营收、归母净利润双双下滑，行业龙头短期承压;火星人呈现增收不增利格局，营收规模领先但利润增速疲软;亿田智能业绩稳步双增，发展态势稳健;帅丰电器则出现减收增利现象，行业各家企业盈利结构差异显著。
毛利率成为影响企业盈利表现的核心因素。2026年上半年，行业整体毛利率保持高位分化格局，亿田智能以53.20%的毛利率领跑行业，同比提升5个百分点;浙江美大毛利率达49.63%，凭借成熟品控与成本管控维持行业高位;火星人毛利率47.77%，稳步小幅提升。依托扎实的技术积淀与规模化智造优势，头部品牌持续守住盈利基本盘，但行业竞争加剧也进一步压缩了中小品牌的生存空间。
值得关注的是，集成灶赛道的发展潜力持续吸引跨界巨头入局，行业竞争烈度大幅升级。近几年，老板、方太、华帝、万和等传统专业厨电品牌持续加码布局，美的、格力、海尔、苏泊尔等综合家电巨头也持续深耕赛道，依托品牌、渠道、供应链优势抢占市场份额。2026年上半年，传统厨电品牌跨界成果逐步显现，老板电器集成灶业务营收突破2.05亿元，同比增幅超41%;华帝股份集成灶营收4468万元，同比增长29.29%，跨界品牌持续蚕食原生集成灶品牌市场空间，行业同质化竞争、价格竞争愈发激烈。与此同时，跨界布局也暗藏风险，老板电器旗下金帝智能厨电持续亏损，反映出新品牌、新赛道拓展的阶段性压力。
对于行业走势，业内分析师表示，“认房不认贷”政策落地有效提振地产后周期消费信心，厨电长期需求基本面稳步改善。但集成灶行业高度绑定新房装修、三四线下沉渠道，在住宅销售放缓的背景下，短期市场依旧承压。同时，原材料价格波动、跨界品牌扎堆入局、产品同质化严重等问题，导致行业盈利水平持续承压，赛道正式从“增量扩张”转向“存量竞争”。
为破局行业困境，各大厨电企业纷纷调整发展战略，加速渠道重构与模式升级。行业整体告别单一依赖线下经销、新房工程的传统模式，全面布局下沉市场、家装渠道、精品工程、线上新零售等多元赛道。华帝、帅丰、火星人等品牌持续深耕三四线下沉市场，抢占增量空间;头部企业加速高端产品迭代，以差异化技术打破低价内卷，推动行业从价格竞争转向价值竞争。
行业专家表示，2026年厨电行业集成化、智能化、高端化趋势愈发明确，集成灶、集成烹饪中心、集成洗碗机等集成品类仍是未来核心增长风口。短期行业格局分化、竞争加剧，但长期来看，具备核心技术、完善渠道、品牌口碑与成熟智造体系的头部企业，将持续穿越行业周期，引领行业实现高质量升级发展。
