集成灶一定是现在厨房电器里最火的产品之一,之所以越来越多的人选择集成灶来代替传统的烟机灶具,看中的肯定是它一物多用的方便。但是市场上的集成灶数不胜数,功能也有差异,卖点也五花八门,价格也有差异,如何选择选择一款经济合适的集成灶呢?你需要get这几个点。
1.除烟效果如何
这一部分是集成灶的重要作用,可以说这个功能带来的效果是立竿见影的。在这里需要注意的点就是,集成灶的除烟效果如何,最主要考察的就是净化效率如何,净化率如何?
一般来说,吸力大的集成灶除烟效果会好一些。比如这款蓝炬星D5Z使用了26cm的双面进风风轮,有着强大的吸力。
2.是否稳定耐用
集成灶是否耐用,要看集成灶的内部结构设计是否合理,材料是否耐用。在此基础上如果还能方便清洁保养,最好是可以自动完成清洁,那便是再好不过。一些集成灶可以利用高温水汽融化风道内的油污,再高速甩干完成清洁。
蓝炬星集成灶D5Z,就用了电加热涡轮,在恒温70°的情况下,通过风道加热,融化油污,最后甩干,有效延长了机器的使用寿命。清洁方式也安全便捷,十分实用。
3.能否满足精细化的烹饪需求
烹饪方法的不同,很大程度上与温度有关,通过精准控制温度,可以做出不同口感的食物。这一点传统灶具一般只能给你几个挡位进行选择,真正如何去操作,需要我们去适应烹饪器材,油温到几成,何时大火,何时小火等等,久而久之这被称为烹饪经验。